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Das wissenschaftliche Lexikon der Gastronomie
Das Grundlagenwerk der Molekularen Küche
Bullitaller, Alicia El/Adria, Ferran
Hampp Verlag
Erschienen am 21.12.2007
9783936682199
€ 35,00
(inklusive MwSt.)
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A Day at elBulli
An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adria
Adrià, Ferran
Side
Erschienen am 15.09.2008
9780714848839
€ 45,00
(inklusive MwSt.)
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Food Art
Kunstwerke aus der Küche von Ferran Adria - Eine fotografische Inszenierung von Francesc Guillamet
Adrià, Ferran/Guillamet, Francesc
Hampp Verlag
Erschienen am 25.09.2010
9783936682892
€ 29,95
(inklusive MwSt.)
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Das Familien Essen
Zu Hause kochen mit Ferran Adria
Adrià, Ferran
Edel Music & Entertainment GmbH
Erschienen am 06.10.2011
9783841901194
€ 29,95
(inklusive MwSt.)
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El menjar de la família
eBook
Adrià, Ferran
RBA LIBROS
Erschienen am 11.02.2021
Format:
EPUB
9788482648590
€ 12,99
(inklusive MwSt.)
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La comida de la familia
eBook
Adrià, Ferran
RBA LIBROS
Erschienen am 11.02.2021
Format:
EPUB
9788491878643
€ 12,99
(inklusive MwSt.)
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What is Cooking
The Action: Cooking, The Result: Cuisine, Bullipedia
Adrià, Ferran
Phaidon
Erschienen am 25.05.2020
9781838661335
€ 120,00
(inklusive MwSt.)
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Modern Gastronomy
eBook - A to Z
Adria, Ferran
CRC PRESS
Erschienen am 21.12.2009
Format:
PDF
9781439812464
€ 91,95
(inklusive MwSt.)
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The Fragile Feast
Routes to Ferran Adrià
Adrià, Ferran/Collins, Hannah
Hatje Cantz Verlag GmbH & Co. KG
Erschienen am 07.10.2011
9783775732109
€ 39,80
(inklusive MwSt.)
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A Day at elBulli
An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adria
Adrià, Ferran
Phaidon
Erschienen am 15.05.2010
9780714856742
€ 39,95
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