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Sicilia in cucina - The flavours of Sicily
80 ricette della tradizione (e non)/80 traditional and non-traditional recipes - Engl/ital, Italienisch Regionalküche / Italian lokal cuisine
ISBN/EAN: 9788895218212
Umbreit-Nr.: 8978631
Sprache:
Englisch
Umfang: 272 S.
Format in cm:
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 01.10.2022
Auflage: 6/2022
- Zusatztext
- Die sizilianische Ku¨che schmeckt nach Meer, Land und Bergen. Sie ist aber vor allem eine unvergleichliche Mischung von Aromen: Das Ergebnis einer langen Geschichte, geprägt von Einflu¨ssen unterschiedlichster Kulturen zwischen dem Westen und der arabischen Welt. Dieses Buch versammelt authentische sizilianische Kochkultur in 80 kuratierten Rezepten. Kreative Ideen und ausdrucksstarke Fotografien nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise. Außerdem finden Sie Empfehlungen passender sizilianischer Weine.