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Nährstoffreich
eBook - Ernährung in Krankenhaus und Pflege
ISBN/EAN: 9783990305539
Umbreit-Nr.: 2371802
Sprache:
Deutsch
Umfang: 0 S., 6.34 MB
Format in cm:
Einband:
Keine Angabe
Erschienen am 09.05.2016
Auflage: 1/2016
E-Book
Format: PDF
DRM: Adobe DRM
- Zusatztext
- Nahrung ist unsere erste Medizin. Sie erhält Körperfunktionen aufrecht, schützt und regelt den Stoffwechsel und bedeutet im Idealfall auch Freude und Genuss.Bei der Pflege von Menschen ist immer auf besondere Bedürfnisse zu achten. So auch in der Ernährung.Die Schwerpunkte dieses Buches sind:- Nährstoffbedarf- Grundlagen gesunder Ernährung- Ernährung im Krankenhaus- Kostformen bei bestimmten Erkrankungen Speziell für die Praxis aufbereitet, konkret und übersichtlich gestaltet.