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taschenGARTEN 2024
Gärtnern im Klimawandel. Grünkohl statt Braunkohle, Maße (B/H): 13,5 x 20 cm, Buchkalender mit Gummibandverschluss
ISBN/EAN: 9783987260025
Umbreit-Nr.: 7355260
Sprache:
Deutsch
Umfang: 192 S.
Format in cm: 1.5 x 20 x 13.6
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 06.06.2023
- Zusatztext
- Grünkohl statt Braunkohle! Der taschenGARTEN ist ein persönlicher Terminplaner und politischer Gartenkalender mit einer wöchentlichen Anbauplanung. 2024 beschäftigt er sich mit den Auswirkungen des Klimawandels auf unsere Gärten und die Landwirtschaft. Gleichzeitig zeigt er, dass die Lebensmittelproduktion selbst von fossiler Energie abhängig ist. 'Grünkohl statt Braunkohle!' steht in diesem Sinne für den nötigen Wandel zu ökologischem Anbau. Für eine üppige Ernte trotz Hitze, Trockenheit oder Starkregen bietet der Kalender viel Praxiswissen rund um den Gemüsegarten. Ein Schwerpunkt liegt dieses Mal auf Blattgemüse wie Federkohl oder Wintersalaten - tolle Entdeckungen für eine vielfältige regionale Ernährung im Klimawandel.
- Autorenportrait
- Anja Banzhaf beschäftigt sich mit agrarpolitischen Themen und veröffentlichte 2016 das Buch 'Saatgut. Wer die Saat hat, hat das Sagen'. Sie arbeitet bei Dreschflegel Saatgut im Versand, ist seit 2018 in der Redaktion des taschenGARTENs und zeichnet für diesen unter anderem das Cover.