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Heilendes Gemüse
Natürlich gesund mit alten Gemüsesorten, Herbig Hausapotheke
ISBN/EAN: 9783968590080
Umbreit-Nr.: 1199669
Sprache:
Deutsch
Umfang: 128 S., 21 Farbfotos, 21 Illustr.
Format in cm: 1.5 x 19 x 13
Einband:
Englische Broschur
Erschienen am 17.06.2021
- Zusatztext
- Viele alte Gartengemüse wie Gelbe Beete, Steckrübe, Petersilienwurzel, Stielmus, Pastinake oder Portulak sind nicht nur Vitaminspender, sondern auch kraftvolle Heilpflanzen. Ellen Heidböhmer porträtiert die besten Sorten mit Inhaltsstoffen und gesundheitlichen Wirkungen. Sie beschreibt konkrete Heilanwendungen und stellt leckere Rezepte zum gesunden Genießen vor. Extrakapitel bieten praktische Tipps zum Anbau im eigenen Garten und vergessenes Wissen aus Großmutters Küche und Hausapotheke.
- Kurztext
- Viele alte Gartengemüse wie Gelbe Beete oder Stielmus sind nicht nur Vitaminspender, sondern auch kraftvolle Heilpflanzen. Ellen Heidböhmer porträtiert die besten Sorten mit Inhaltsstoffen und gesundheitlichen Wirkungen und stellt leckere Rezepte zum gesunden Genießen vor.