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Modern Lunch
Vegetarische und vegane Ideen für Meal Prep und Homeoffice. Individuell. Flexibel. Stressfrei.
ISBN/EAN: 9783959618649
Umbreit-Nr.: 1627876
Sprache:
Deutsch
Umfang: 160 S.
Format in cm: 1.8 x 26.2 x 19.9
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 29.03.2024
€ 26,99
(inklusive MwSt.)
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- Zusatztext
- Wer sein Mittagessen nicht eine Woche im Voraus planen will, für den wird das Thema 'Lunch' zum Stressfaktor. Dieses Buch ist die Lösung! Die Rezepte bestehen aus einer oder zwei Gemüsesorten, die mit internationalen (vor allem orientalischen) Aromen wie Zatar, Harissa oder Dukkah verfeinert werden. So entstehen aus wenigen Zutaten leichte, moderne Gerichte. Diese können mit beliebigen Beilagen kombiniert werden, was sie besonders flexibel macht.
- Autorenportrait
- Susann Kreihe ist erfahrene Köchin sowie Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie. Sie entwickelt leidenschaftlich kreative Rezepte, die regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften veröffentlicht werden. Zudem arbeitet sie als Ghostwriterin für Spitzenköche und teilt ihre Leidenschaft fürs Kochen und Genießen auf www.gerichte-werkstatt.de.