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Cuba!
75 Rezepte von der karibischen Sonneninsel
ISBN/EAN: 9783959611121
Umbreit-Nr.: 610354
Sprache:
Deutsch
Umfang: 256 S.
Format in cm: 2.5 x 26 x 19.5
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 22.03.2017
- Zusatztext
- Gerade lockerten die USA ihr Embargo gegen Kuba. Wann also Kuba erleben, wenn nicht jetzt? In all seiner Gastfreundlichkeit und Authentizität. Eine ideale Reiseeinstimmung ist dieses Kuba-Kochbuch. Schweinekotelett mit Grapefruit-Vinaigrette, frittierter Snapper mit Salsa verde oder Reispudding mit gerösteter Kokosnuss: Der Fotograf Dan Goldberg, die Foodstylistin Andrea Kuhn und die Autorin Jody Eddy haben die Küche Kubas perfekt inszeniert.