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Gewürzkräuter und Heilpflanzen
89 Gartenkräuter - Anbau, Ernte, Aufbereitung, Inhaltsstoffe, Verwendung
ISBN/EAN: 9783875961065
Umbreit-Nr.: 1508875
Sprache:
Deutsch
Umfang: 84 S., 105 Farbfotos
Format in cm: 0.6 x 21 x 20
Einband:
kartoniertes Buch
Erschienen am 31.12.2010
Auflage: 7/2017
- Zusatztext
- Für Kräuter ist in jedem Garten Platz. Sie gedeihen auch auf Flächen, wo sonst fast nichts mehr geht. Beschrieben werden der Anbau, die Ernte und Aufbereitung sowie die Inhaltsstoffe und deren medizinische Wirkung und Verwendung. Zu den wichtigsten Pflanzen gibt es Rezepte für die Verwendung in der Küche bzw. für die Herstellung von Tees, Salben, Säften, Tinkturen.