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Ein Bauch lustwandelt durch Wien
eBook
ISBN/EAN: 9783843722032
Umbreit-Nr.: 8301090
Sprache:
Deutsch
Umfang: 384 S., 12.63 MB
Format in cm:
Einband:
Keine Angabe
Erschienen am 29.11.2019
Auflage: 2/2019
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen
- Zusatztext
- Vincent Klink liebt Wien und die Wiener. Gemeinsam mit seiner Frau hat er die österreichische Hauptstadt erkundet. Voller Leidenschaft schreibt er über die österreichische Küche, über Wiens Geschichte und Kultur und über die vielen schönen Kaffeehäuser, Hotels und Restaurants.Die Wiener reden langsamer, gehen langsamer und essen langsamer als die hektischen deutschen Piefkes. Was nichts anderes bedeutet als: Sie genießen. Deshalb fühlt sich der Stuttgarter Sterne-Koch Vincent Klink in Wien so wohl. Er schätzt das Verweilen in den Kaffeehäusern, könnte wie Kaiser Franz Josef jeden Tag Tafelspitz essen und dazu ein Ottakringer trinken. Er lustwandelt durch die Prachtstraßen, besucht die früheren Residenzen der Habsburger und übernachtet im Hotel Sacher. Ein Reise- und Kulturführer der besonderen Art mit vielen Anekdoten und ausgewählten Rezepten.
- Kurztext
- Vincent Klink liebt Wien und die Wiener. Gemeinsam mit seiner Frau hat er die osterreichische Hauptstadt erkundet. Voller Leidenschaft schreibt er uber die osterreichische Kuche, uber Wiens Geschichte und Kultur - und uber die vielen schonen Kaffeehauser, Hotels und Restaurants. Die Wiener reden langsamer, gehen langsamer und essen langsamer als die hektischen deutschen Piefkes. Was nichts anderes bedeutet als: Sie genieen. Deshalb fhlt sich der Stuttgarter Sterne-Koch Vincent Klink in Wien so wohl. Er schtzt das Verweilen in den Kaffeehusern, knnte - wie Kaiser Franz Josef - jeden Tag Tafelspitz essen und dazu ein Ottakringer trinken. Er lustwandelt durch die Prachtstraen, besucht die frheren Residenzen der Habsburger und bernachtet im Hotel Sacher. Ein Reise- und Kulturfhrer der besonderen Art mit vielen Anekdoten und ausgewhlten Rezepten.
- Autorenportrait
- Vincent Klink, Jahrgang 1949, führt in Stuttgart das Sterne-Restaurant Wielandshöhe. Bekannt wurde er einem größeren Publikum durch die Fernsehsendungen "ARD Buffet" und "Kochkunst" (seit 1997). Er ist Autor zahlreicher Bestseller u.a. von Sitting Küchenbull (2009) und Ein Bauch spaziert durch Paris (2015).