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Chili, Paprika und Peperoni
eBook - für den Hausgarten, Gartenpraxis für Jedermann
ISBN/EAN: 9783840465703
Umbreit-Nr.: 8635407
Sprache:
Deutsch
Umfang: 80 S., 8.33 MB
Format in cm:
Einband:
Keine Angabe
Erschienen am 15.08.2015
Auflage: 1/2015
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen
- Zusatztext
- In kaum mehr als vierhundert Jahren haben sich die bunten Chili, Paprika und Peperoni weltweit ihren festen Platz in unsere Gärten erobert. Kein Wunder, denn kaum eine Gemüseart vereinbart so viele Vorzüge gleichzeitig: Die in Südamerika schon seit über 6000 Jahren angebaute Nahrungspflanze wurde damals wie heute als Heil-und Nutzpflanze verwendet. Diese fruchtig milden bis pikant höllenscharfen Früchte gedeihen bestens in Töpfen und Balkonkästen. Wer den buschig wachsenden, oft auch optisch schönen Pflanzen ein warmes Plätzchen bietet, kann sich auf eine reichhaltige Paprikaernte aus dem eigenen Garten freuen. Die schmackhaften Früchte sind alleine schon durch ihren hohen Vitamingehalt sehr gesund. Schokoladenfarbige, saftig süße Blockpaprika, dickwandige, aromatische Tomatenpaprika, leuchtend bunte süße Miniaturpaprika, früh reifende robuste Spitzpaprika, 30 cm lange rote würzige Peperoni, grüne würzige Jalapenos, feurig scharfe und doch blumig süße Habaneros sind nur wenige Beispiele für die breite Farben- und Formenpalette. Die Vielfalt des reizvollen Fruchtgemüses lässt sich auf kleinstem Raum erleben und nutzen.
- Kurztext
- In kaum mehr als vierhundert Jahren haben sich die bunten Chili, Paprika und Peperoni weltweit ihren festen Platz in unsere Garten erobert. Kein Wunder, denn kaum eine Gemuseart vereinbart so viele Vorzuge gleichzeitig: Die in Sudamerika schon seit uber 6000 Jahren angebaute Nahrungspflanze wurde damals wie heute als Heil-und Nutzpflanze verwendet. Diese fruchtig milden bis pikant hollenscharfen Fruchte gedeihen bestens in Topfen und Balkonkasten. Wer den buschig wachsenden, oft auch optisch schonen Pflanzen ein warmes Platzchen bietet, kann sich auf eine reichhaltige Paprikaernte aus dem eigenen Garten freuen. Die schmackhaften Fruchte sind alleine schon durch ihren hohen Vitamingehalt sehr gesund. Schokoladenfarbige, saftig sue Blockpaprika, dickwandige, aromatische Tomatenpaprika, leuchtend bunte sue Miniaturpaprika, fruh reifende robuste Spitzpaprika, 30 cm lange rote wurzige Peperoni, grune wurzige Jalapenos, feurig scharfe und doch blumig sue Habaneros sind nur wenige Beispiele fur die breite Farben- und Formenpalette. Die Vielfalt des reizvollen Fruchtgemuses lasst sich auf kleinstem Raum erleben und nutzen.
- Autorenportrait
- Melanie Grabner ist Staudengärtnermeisterin und Autorin von Fachartikeln zum Thema Garten, Pflanzenanbau und Pflanzenvielfalt. Vor über fünfzehn Jahren hat sie ihre Liebe zu seltenen Gemüsesorten entdeckt, die sie neben seltenen Gehölzen, Kräutern und Stauden in ihrem Garten anbaut. Ihr lebendiges, praktisches Wissen vermittelt sie in zahlreichen Ausstellungen, Gartenführungen, Verkostungen und Vorträgen.