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Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2022/23

GU Körper & Seele Gesundheits-Tabellen
Elmadfa, Ibrahim/Muskat, Erich/Fritzsche, Doris u a
ISBN/EAN: 9783833879814
Umbreit-Nr.: 2340784

Sprache: Deutsch
Umfang: 128 S., 5 Fotos
Format in cm: 0.9 x 21 x 18.5
Einband: kartoniertes Buch

Erschienen am 03.08.2021
€ 16,99
(inklusive MwSt.)
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  • Zusatztext
    • Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen. Praktisch und benutzerfreundlich liefert die Tabelle wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und berücksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen, z. B. für Diabetiker oder Allergiker, bieten eine sehr gute Übersicht über zahlreiche Produkte.
  • Kurztext
    • Der erfolgreichste und von Ernährungsexperten anerkannte Klassiker der Nährwert- und Kalorientabellen
  • Autorenportrait
    • Dipl. oec. troph. Doris Fritzsche ist ernährungstherapeutische Beraterin, Sachbuchautorin und in der Weiterbildung tätig (für Diabetikerberaterinnen/n, Diabetologinnen/n, Apothekerinnen/n). Nach dem Studium der Haushalts- und Ernährungswissenschaften war sie wissenschaftliche Mitarbeiterin von Prof. Dr. I. Elmafda. Später arbeitete sie für eine diabetologische Schwerpunktpraxis und als Dozentin in Fachschulen. Seit 2000 ist sie mit eigener Beratungspraxis selbständig tätig. Als Mitglied in verschiedenen Berufsverbänden und Qualitätszirkeln informiert sie sich regelmäßig zu neuen Erkenntnissen der Ernährungsforschung.
  • Schlagzeile
    • Der erfolgreiche Longseller - jetzt vollständig überarbeitet
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