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Für Leib & Seele
Einfach schwäbisch genießen
ISBN/EAN: 9783806219371
Umbreit-Nr.: 1487462
Sprache:
Deutsch
Umfang: 160 S.
Format in cm: 1.7 x 22.5 x 16.5
Einband:
gebundenes Buch
Lesealter: 16-99 J.
Erschienen am 25.03.2005
- Zusatztext
- Auf unterhaltsame Weise erklärt die Autorin die Hintergründe kulinarischer Traditionen im Land und beleuchtet manch unbekannte Seite bekannter schwäbischer "Nationalgerichte".
- Autorenportrait
- Irene Krauss war Leiterin des Museums für Brotkultur in Ulm. Seit 1995 lebt sie als freiberufliche Kunsthistorikerin und Publizistin in Bad Säckingen.