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Pädiatrische Ernährungsmedizin
eBook - Grundlagen und praktische Anwendung
ISBN/EAN: 9783794566259
Umbreit-Nr.: 7623172
Sprache:
Deutsch
Umfang: 424 S.
Format in cm:
Einband:
Keine Angabe
Erschienen am 02.01.2012
Auflage: 1/2012
E-Book
Format: PDF
DRM: Digitales Wasserzeichen
- Zusatztext
- Adipositas, Diabetes mellitus, Allergien welche Ernährung ist die richtige?Ernährungsbedingte Krankheiten nehmen rasant zu, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen. Die Ernährungsmedizin spielt daher in der Prävention, aber auch in der Therapie dieser Krankheiten eine immer größere Rolle. Genauso verlangt die besondere Ernährungssituation von Frühgeborenen sowie von stoffwechselerkrankten und dystrophen Kindern aufgrund von gastrointestinalen, aber auch neurologischen Erkrankungen kompetente Antworten.Durch seine Praxisausrichtung liefert dieses Werk eine effektive und fundierte Hilfestellung für die Ernährungsberatung von Kindern, Jugendlichen und deren Eltern. Dabei wird auch auf die Ernährung bei Migranten, die Versorgung in Schulen/Kindergärten sowie auf spezielle populäre Diäten eingegangen.Ein optimaler Leitfaden für Pädiater in Klinik und Praxis, Ökotrophologen und Diätassistenten!
- Kurztext
- Adipositas, Diabetes mellitus, Allergien welche Ernährung ist die richtige?Ernährungsbedingte Krankheiten nehmen rasant zu, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen. Die Ernährungsmedizin spielt daher in der Prävention, aber auch in der Therapie dieser Krankheiten eine immer größere Rolle. Genauso verlangt die besondere Ernährungssituation ...
- Autorenportrait
- Reinehr, ThomasProf. Dr. med.; Facharzt für Kinder- und Jugendheilkunde; Chefarzt der Abteilung für Pädiatrische Ernährungsmedizin, Endokrinologie und Diabetologie der Vestischen Kinder- und Jugendklinik DattelnKersting, MathildeProf. Dr. troph.; stellv. Leiterin des Forschungsinstituts für Kinderernährung DortmundTeffelen-Heithoff, Agnes vanLeitende Diätassistentin-Pädiatrie (metabolic dietetics) VDD (Verband der Diätassistenten Deutscher Bundesverband e.V.); Vorsitzende der APD (Arbeitsgemeinschaft Pädiatrische Diätetik), Universitätsklinikum Münster, Klinik und Poliklinik für Kinder- und JugendmedizinWidhalm, KurtUniv.-Prof. Dr.; Facharzt für Kinder- und Jugendheilkunde; Professor für Ernährungsmedizin; Leiter der Abteilung für Ernährungsmedizin an der Universitätsklinik für Kinder- und Jugendheilkunde der Medizinischen Universität Wien