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Yamyamfoods - Einfach asiatisch kochen

eBook - Über 60 authentische Rezepte aus China, Vietnam, Thailand, Korea und Japan - Die Lieblingsrezepte von YouTube-Star Yamyamfoods
EDITION MICHAEL FISCHER
ISBN/EAN: 9783745908466
Umbreit-Nr.: 3059585

Sprache: Deutsch
Umfang: 160 S., 58.92 MB
Format in cm:
Einband: Keine Angabe

Erschienen am 16.11.2021
Auflage: 1/2021


E-Book
Format: EPUB
DRM: Nicht vorhanden
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  • Zusatztext
    • <p><strong>Authentisch asiatische Küche– Xian von dem YouTube-Kanal "yamyamfoods" zeigt uns ihre Lieblingsrezepte! </strong></p><p>Warum nicht mal die Bestellung beim thailändischen Restaurant um die Ecke sein lassen und<strong>sich selbst ans Werk machen</strong>– vor allem wenn es doch mit<strong>Xians Rezepten so einfach</strong> ist? <strong>Authentisch, einfach und schnell</strong> bietet sie einen Einblick in<strong>Speisen aus China, Thailand, Japan, Korea und Vietnam</strong>– wer Xian bereits kennt, weiß, diese sind leicht nachzukochen und mit<strong>echter</strong> <strong>Feelgood-Garantie</strong>. </p><p>Dieses Kochbuch bietet Ihnen:</p><ul><li><strong>über 60 authentische Rezepte</strong> für<strong>schnelle Vorspeisen, sättigende Hauptspeisen</strong>,<strong> kleine Snacks und süße Desserts</strong></li><li>Spannende<strong>Hintergrundinfos</strong> zu einzelnen Gerichten</li><li><strong>Kleine Geschichten und Anekdoten</strong> aus Xians Kindheit in China </li></ul><p><strong>Asien ist nicht nur Asien!</strong></p><p>Ist Pak Choi typisch chinesisch oder doch koreanisch? Was hat es nochmal mit Kimchi auf sich und inwiefern unterscheidet sich thailändische Küche von der Chinesischen? Derlei Fragen bringen die ein oder andere schon mal ins straucheln, vor allem<strong>weil wir gerne mal alles unter Asiatisch verbuchen</strong>. Aber nicht mit Xian! Sie präsentiert uns unter anderem<strong>typisch chinesische Rezepte</strong>, wie zum Beispiel<strong>Pekingsuppe</strong> (okay, das war einfach) oder<strong>Mini Pak Choi mit Shitake Pilzen,</strong> <strong>traditionelle koreanische Reisgerichte</strong>, wie das Bibimbap und noch viel mehr! Wir können uns also<strong>nicht nur aromatischen Genüssen hingeben</strong> sondern<strong>lernen auch noch was</strong>– und können damit eventuell angeben, wenn bei der nächsten Gesprächsrunde asiatische Küche mal wieder in einen Topf geworfen wird.</p>
  • Autorenportrait
    • <p class="gmail-p1">Xian ist eine kochbegeisterte Youtuberin mit chinesischen Wurzeln. Auf ihrem YouTube-Kanal"yamyamfoods" teilt sie bereitsseit 5 Jahren regelmäßig ihre Leidenschaft für Rezepte aus ganz Asien mit ihrer Community einfach, für jedermannverständlich und auf den Punkt gebracht. Von chinesischen Teigtaschen, über japanische Ramen bis hin zum koreanischen Kimchi hier kommt garantiert jeder Asia-Fan auf seine Kosten!</p>