Detailansicht
Fachrechnen
Hotel- und Gaststättengewerbe: Schülerband, Fachrechnen 2, Ausgabe für das Hotel- und Gaststättengewerbe
ISBN/EAN: 9783427112594
Umbreit-Nr.: 3405484
Sprache:
Deutsch
Umfang: 225 S.
Format in cm: 1 x 24 x 17
Einband:
kartoniertes Buch
Erschienen am 15.05.2018
Auflage: 16/2018
- Zusatztext
- - setzt sich aus einem großen Übungsangebot zu Grundlagen und fachbezogenen Rechenaufgaben zusammen Info und Formelkästen vermitteln notwendiges Grundlagenwissen behandelt besonders umfangreich verschiedene Kalkulationsarten: Speisen, Getränke, Aufschläge, Zimmer enthält Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit Wertungsvorschlägen Lösungen zum Schülerband sind separat erhältlich.