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Kochbuch
Thüringisch-fränkische Küche, Text nach der Originalausgabe von 1935
ISBN/EAN: 9783939611349
Umbreit-Nr.: 1432853
Sprache:
Deutsch
Umfang: 388 S.
Format in cm: 3.3 x 21.5 x 15.7
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 31.12.2010
- Zusatztext
- "Endlich wieder ein Kochbuch, nach dem man kochen kann, das uns auch Einblicke gibt in die Küchenarbeit unserer Großmütter." So urteilte eine süddeutsche Zeitung über die Wiederauflage des im thüringisch-fränkischen Raum bekannten Kochbuches von Hedwig Kost. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, könnten die Gerichte durchaus auch ehestiftend - oder zumindest stabilisierend - wirken. "Schauen wir doch einmal bei Tante Hedwig nach", so ist es wieder zwischen dem Eichsfeld und dem Main vermehrt zu hören.