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Praktikumsberichte
Funk, Annette/Lenges, Michael/Gail, Vitus u a
Lenges
Erschienen am 04.01.2012
9783866113893
€ 19,90
(inklusive MwSt.)
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Servieren und Gästeberatung
Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum, Inkl. digitalem Zusatzpaket
Gutmayer, Wilhelm/Lenger, Heinz/Stickler, Hans u a
Rudolf Trauner
Erschienen am 28.08.2018
9783990621967
€ 19,85
(inklusive MwSt.)
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1-fach Servieren in Theorie und Praxis
Ausgabe Deutschland, Mit digitalem Zusatzpaket
Drischel, Christina/Gutmayer, Wilhelm/Lenger, Heinz u a
Rudolf Trauner
Erschienen am 04.08.2017
9783990621165
€ 24,90
(inklusive MwSt.)
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Servierkunde
Gutmayer, Wilhelm/Lenger, Heinz/Mucher, Wolfgang u a
Rudolf Trauner
Erschienen am 17.07.2017
9783990621141
€ 19,80
(inklusive MwSt.)
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Weine, Schaumweine, Versetzte Weine
GastroWissen International
Siegel/Lenger u a
Rudolf Trauner
Erschienen am 06.10.2004
9783854876137
€ 29,90
(inklusive MwSt.)
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Kriegsniederlagen
Erfahrungen, Erinnerungen
Horst Carl/Hans-Henning Kortüm/Dieter Langewiesche u a
De Gruyter GmbH
Erschienen am 28.07.2004
9783050040158
€ 134,95
(inklusive MwSt.)
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Auf der Suche nach dem rechten Mass
Nachhaltige Entwicklung auf der Sekundarstufe II
Schild, Kirstin/Leng, Marion/Jakob, Mascha u a
hep Verlag
Erschienen am 01.10.2020
9783035518450
€ 43,00
(inklusive MwSt.)
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Servierkunde + digitales Zusatzpaket
Gutmayer, Wilhelm/Lenger, Heinz/Mucher, Wolfgang u a
Rudolf Trauner
Erschienen am 22.10.2020
9783991130253
€ 19,55
(inklusive MwSt.)
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Servierkunde HLT/HF/TFS/GAFA/HLW/FW
Für Schulen in Österreich
Gutmayer, Wilhelm/Lenger, Heinz/Mucher, Wolfgang u a
Rudolf Trauner
Erschienen am 01.06.2015
9783990334850
€ 18,88
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Servieren und Gästeberatung
Gutmayer, Wilhelm/Lenger, Heinz/Stickler, Hans u a
Rudolf Trauner
Erschienen am 19.10.2015
9783990335567
€ 17,38
(inklusive MwSt.)
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