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Il campione per l'analisi chimica
eBook - Tecniche innovative e applicazioni nei settori agroalimentare e ambientale, Food
ISBN/EAN: 9788847057388
Umbreit-Nr.: 9279968
Sprache:
Italienisch
Umfang: 0 S., 5.84 MB
Format in cm:
Einband:
Keine Angabe
Erschienen am 29.11.2014
Auflage: 1/2014
E-Book
Format: PDF
DRM: Digitales Wasserzeichen
- Zusatztext
- Questo volume illustra le principali tecniche di preparazione del campione con particolare enfasi sulle tecniche innovative e sui sistemi on-line che mirano a ridurre il tempo di analisi, la manipolazione del campione e il consumo di solventi. Lanalisi chimica prevede infatti generalmente una fase di preparazione del campione, che ha lo scopo di isolare gli analiti di interesse dalla matrice ed eliminare i potenziali interferenti prima della determinazione analitica finale. Il testo è arricchito da numerosi esempi applicativi nel settore dellanalisi chimica degli alimenti e in particolare dei contaminanti. Il volume è rivolto, oltre che a studenti universitari, dottorandi e ricercatori, anche ai tecnici di laboratorio che devono acquisire conoscenze e competenze per la preparazione del campione per lanalisi chimica nel settore alimentare, ambientale e farmaceutico.