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Portugiesisch kochen
Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt
ISBN/EAN: 9783947021772
Umbreit-Nr.: 330836
Sprache:
Deutsch
Umfang: 168 S.
Format in cm:
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 01.07.2009
- Zusatztext
- Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der portugiesischen Küche. Mit 160 Rezepten für Imbisse, Suppen, Fisch, Fleisch, Reis, Kartoffeln, Gemüse und Süßspeisen.
- Autorenportrait
- Márcia Zoladz, geboren 1954 in Rio de Janeiro, lebt als Art-Directorin für das größte Frauenmagazin "Claudia" in Sao Paulo. Veröffentlichte bereits "Das Männerkochbuch. Für den Mann mit Eigenschaften."