Detailansicht
Zukunftsschmecker: Kulinarische Trends und Innovationen für 2024
Die Kunst des modernen Kochens: Entdecken Sie die Geschmäcker von morgen
ISBN/EAN: 9789403735801
Umbreit-Nr.: 3115375
Sprache:
Deutsch
Umfang: 212 S.
Format in cm: 1.2 x 26 x 19.3
Einband:
kartoniertes Buch
Erschienen am 10.03.2024
Auflage: 1/2024
- Zusatztext
- Zukunftsschmecker: Kulinarische Trends und Innovationen für 2024" ist ein faszinierender Leitfaden, der Sie in die aufregende Welt der kulinarischen Innovationen einführt. Dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über die neuesten Trends, Techniken und Zutaten, die die Gastronomie revolutionieren. Von nachhaltigen Essgewohnheiten und dem Aufkommen pflanzlicher Meeresfrüchte bis hin zur Wiederverwendung von Lebensmittelabfällen und der Verwendung von High-Tech-Küchengeräten - dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für alle Food-Enthusiasten, die einen Schritt voraus sein wollen. Entdecken Sie köstliche Rezepte, innovative Ideen und inspirierende Tipps, um Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern und einen positiven Einfluss auf die Welt zu haben. Das Buch "Zukunftsschmecker: Kulinarische Trends und Innovationen für 2024" spricht eine breite Palette von Zielgruppen an, die sich für unterschiedliche Aspekte der modernen Kulinarik interessieren. Foodies und kulinarische Enthusiasten, Umweltbewusste Konsumenten, Gesundheitsbewusste Esser, Hobbyköche und -köchinnen, Professionelle Köche und Gastronomen, Nachhaltigkeits- und Lebensmittelaktivisten, Experimentierfreudige