Detailansicht
Liköre und Ansatzschnäpse selbst gemacht
Mit 50 Schritt-für-Schritt-Rezepten
ISBN/EAN: 9783809426837
Umbreit-Nr.: 1398313
Sprache:
Deutsch
Umfang: 128 S.
Format in cm: 1.5 x 22.2 x 16
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 09.04.2012
- Zusatztext
- Wer Sorgen hat, hat auch. Feinste Liköre und aromatische Schnäpse mit Früchten, Kräutern und Gewürzen ganz einfach selber machen! Nur wenig ist nötig, um sie selbst herzustellen - und dabei eine wunderbare Qualität zu erzeugen! In diesem bewährten Standardwerk steht alles Wissenswerte über die nötigen Geräte, die Zutaten und die Lagerung. Die 50 verlockenenden Rezepte - vom Nusslikör zum Russischen Zitronenwodka, vom Apfellikör zum Himbeerbrand - wecken unbedingt die Lust aufs Ausprobieren.
- Autorenportrait
- Franz Severin Berger ist Journalist und Autor. Sein besonderes Interesse gilt der Kulturgeschichte der Ernährung und der damit verbundenen Volksmedizin. Daneben ist er ein begeisterter Hobbygärtner.