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Brot backen für Dummies
eBook - Für Dummies
ISBN/EAN: 9783527832828
Umbreit-Nr.: 1557968
Sprache:
Deutsch
Umfang: 256 S., 45.56 MB
Format in cm:
Einband:
Keine Angabe
Erschienen am 11.03.2021
Auflage: 1/2021
E-Book
Format: EPUB
DRM: Adobe DRM
- Zusatztext
- Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!
- Kurztext
- Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , s oder salzig, Brotlaib oder Br tchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge k stliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie m gen!
- Autorenportrait
- Wendy Jo Peterson ist Autorin (unter andem von Mediterrane Küche für Dummies), Vortragrednerin und Ernährungsberaterin. Sie hat einige Zeit in Deutschland verbracht und dort die deutsche Art Brot zu backen erlernt.