Detailansicht

Feldkochbuch für die warmen Länder

ISBN/EAN: 9783954544387
Umbreit-Nr.: 3949514

Sprache: Deutsch
Umfang: 108 S.
Format in cm: 0.8 x 20 x 13
Einband: kartoniertes Buch

Erschienen am 15.08.2012
Auflage: 1/2012
€ 39,90
(inklusive MwSt.)
Lieferbar innerhalb 1 - 2 Wochen
  • Zusatztext
    • Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch auf einen eingeschränkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schließlich hat er fremdartiges Gemüse und Obst zu zubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen und bietet zahlreiche Rezeptvorschläge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.