Detailansicht
Traditionelle Küche Steiermark
Traditionelle Küche, Die besten Hausrezepte der Region
ISBN/EAN: 9783990051177
Umbreit-Nr.: 1266858
Sprache:
Deutsch
Umfang: 96 S.
Format in cm: 1.4 x 19.6 x 17.2
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 25.09.2011
- Kurztext
- Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.