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The Complete Confectioner

eBook
E-ARTNOW
ISBN/EAN: 4066339559004
Umbreit-Nr.: 1711230

Sprache: Englisch
Umfang: 221 S., 0.53 MB
Format in cm:
Einband: Keine Angabe

Erschienen am 28.11.2023
Auflage: 1/2023


E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen
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  • Zusatztext
    • The Complete Confectioner is a cookbook with sweet recipes and methods. It contains the basics of sweet-, cake- and ices-making, as well as how to boil sugar, making custards and syllabubs, conserving and distilling beverages.