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Servieren und Gästeberatung + digitales Zusatzpaket
Gutmayer, Wilhelm/Lenger, Heinz/Stickler, Hans u a
ISBN/EAN: 9783990628706
Umbreit-Nr.: 9519459
Sprache:
Deutsch
Umfang: 248 S.
Format in cm: 1 x 29.7 x 21
Einband:
kartoniertes Buch
Erschienen am 17.06.2020
€ 17,50
(inklusive MwSt.)
Nicht lieferbar
- Zusatztext
- "Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Ein ansprechendes Berufsoutfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Getränkeservice zählen zu den Grundlagen einer Restaurantfachfrau/eines Restaurantfachmannes. Alles, was darüber hinausgeht - die sogenannte Liebe zum Detail -, macht das Service perfekt und trägt zum Erfolg der Servicemitarbeiter/innen bei.