Detailansicht
Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung
ISBN/EAN: 9783709102107
Umbreit-Nr.: 1831689
Sprache:
Deutsch
Umfang: xxix, 806 S.
Format in cm: 4.4 x 24.2 x 16.6
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 28.04.2011
Auflage: 2/2011
€ 89,99
(inklusive MwSt.)
Nachfragen