Detailansicht

Das Kochbuch für Menschen mit Demenz

eBook - Eine Anleitung für Betroffene und deren Angehörige
SPRINGER
ISBN/EAN: 9783662539361
Umbreit-Nr.: 4308805

Sprache: Deutsch
Umfang: 116.05 MB
Format in cm:
Einband: Keine Angabe

Erschienen am 07.04.2017
Auflage: 1/2017


E-Book
Format: PDF
DRM: Digitales Wasserzeichen
€ 19,99
(inklusive MwSt.)
Sofort Lieferbar
  • Zusatztext
    • Dieses Kochbuch bietet eine Sammlung an Rezepten, die ideal geeignet sind, um als Angehöriger oder Therapeut mit Demenzerkrankten zu kochen. 
      Kochen weckt in vielen Menschen mit Demenz positive Erinnerungen, macht ihnen Freude und lädt ein selbst aktiv zu werden. Betroffene und Angehörige erfahren durch gemeinsames Kochen Normalität und Nähe.
      Die Autorinnen haben eine Auswahl an klassischen Gerichten zusammengestellt, die leicht zu verstehen und einfach nachzukochen sind.
      26 Rezepte werden anhand von über 530 Fotos schrittweise erklärt. Mithilfe der kurzen Arbeitsanweisungen unter den Fotos kann das Lese- und Sprachverständnis trainiert werden. 
      So gelingt die selbstständige Zubereitung von kleinen schmackhaften Gerichten.
  • Kurztext
    • Dieses Kochbuch bietet eine Sammlung an Rezepten, die ideal geeignet sind, um als Angehoriger oder Therapeut mit Demenzerkrankten zu kochen. Kochen weckt in vielen Menschen mit Demenz positive Erinnerungen, macht ihnen Freude und ladt ein selbst aktiv zu werden. Betroffene und Angehorige erfahren durch gemeinsames Kochen Normalitat und Nahe.Die Autorinnen haben eine Auswahl an klassischen Gerichten zusammengestellt, die leicht zu verstehen und einfach nachzukochen sind.26 Rezepte werden anhand von uber 530 Fotos schrittweise erklart. Mithilfe der kurzen Arbeitsanweisungen unter den Fotos kann das Lese- und Sprachverstandnis trainiert werden. So gelingt die selbststandige Zubereitung von kleinen schmackhaften Gerichten.
  • Autorenportrait
    • Jessica Feldhoff, Ergotherapeutin mit Schwerpunkt Neurologie im Logopädisch-interdisziplinären TherapieZentrum Dr. Middeldorf GmbH, Lindlar

      Tanja Spiegel, Ergotherapeutin mit Schwerpunkt Neurologie im Logopädisch-interdisziplinären TherapieZentrum Dr. Middeldorf GmbH, Lindlar