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Garen bei Niedrigtemperatur

Die besten Rezepte, Easy Cooking Kochbücher
ISBN/EAN: 9783898835336
Umbreit-Nr.: 8736475

Sprache: Deutsch
Umfang: 128 S.
Format in cm: 1 x 23.5 x 18
Einband: kartoniertes Buch

Erschienen am 18.12.2015
€ 4,99
(inklusive MwSt.)
Lieferbar
  • Zusatztext
    • Ganz easy garen mit Niedrigtemperatur

      Gehen Sie es ruhig mal langsam an! Denn wenn man großen Braten und Fischen, Steaks und Filets im Ofen genug Zeit lässt, werden sie wunderbar zart und unvergleichlich saftig. Und wenn der Braten einmal im Ofen ist, ist die Arbeit auch schon getan - ganz easy und auf die sanfte (Tempera)-Tour. Die Gäste können kommen und sich mediterrane Kalbsrouladen mit Tomatenragout, Lachsforellenfilet mit Prosecco-Sahne-Sauce oder provenzalisches Schmorhuhn schmecken lassen.

      • Jedes Rezept mit Foto
      • Umschlagklappen mit den wichtigsten Techniken und Grundrezepten
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